2018年11月18日 / 最終更新日 : 2018年11月18日 juntaromihara 料理・クッキング シカのおっぱい、食べてみた ちょっと品揃えの良いホルモン焼肉屋に行くと、「チチカブ」という名前で牛のおっぱいを提供していることがある。僕はこれが結構美味いと思っていて、自分でメスのシカを獲ったら一度おっぱいを食べてみたいと思っていた。 少し痩せ気味 […]
2018年11月17日 / 最終更新日 : 2018年11月17日 juntaromihara 料理・クッキング 濃厚!アナグマのラードでカルボナーラ 檻に入ったアナグマを譲ってもらった。 僕の住む村ではアナグマによる畑の被害が多く、こうして捕獲されることがある。夜道を車で走っていると時々出会うアナグマは、足が短く、ずんぐりしていて動きが鈍臭い。見た目には大人しそうなイ […]